Costelinha Assada
Para preparar uma costela suína no forno que vai fazer todos os babarem, comece lavando bem a peça. Regue com um mix de azeite e sal, incluindo alho, salsa. Enrole a costela em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 2 horas.
Retire o papel alumínio na última hora para